Miłość do gorzelnictwa
Jesteśmy zespołem ludzi, dla których gorzelnictwo to nie tylko praca, ale przede wszystkim pasja. Mamy w sobie geny gorzelnicze, a nasza destylarnia to miejsce, gdzie tworzymy wyjątkowe alkohole, którymi chcemy dzielić się z klientami.
MIejsce z historią w tle
Budynek ma ponad 100-letnią historię, co sprawia, że jest dla nas źródłem niekończącej się inspiracji. Motywuje nas do szukania nowych rozwiązań, ale jednocześnie zachowujemy szacunek dla tradycji i korzystamy z metod, które były wykorzystywane przez naszych przodków.
Jeśli jesteś zainteresowany historią naszej destylarni i chcesz poznać szczegóły dotyczące wyjątkowej osoby, dobrego ducha tego miejsca, zapraszamy do zakładki HISTORIA.
To tam znajdziesz informacje na temat tego, jak powstawał stary młyn w Dolinie Ciemięgi oraz jakie przemiany przechodził na przestrzeni lat. Dowiesz się również, kto był jego pierwszym właścicielem i jakie znaczenie miał dla rozwoju gorzelnictwa w okolicy.
Destylarnia
Destylarnia Dyssov to nie tylko miejsce, w którym tworzymy wyjątkowe alkohole, ale również otwarta przestrzeń, gdzie chętnie dzielimy się wiedzą i doświadczeniem z odwiedzającymi nas gośćmi. Dlatego serdecznie zapraszamy z wizytą w naszym zakładzie, gdzie będziesz miał okazję bliżej poznać procesy technologiczne oraz zobaczyć, jak wygląda praca w destylarni.
Będziesz miał również okazję zobaczyć oryginalne, specjalistyczne sprzęty i dowiedzieć się, jakie role pełnią w procesie tworzenia wyjątkowych alkoholi. Nasi pracownicy chętnie odpowiedzą na wszystkie nurtujące Cię pytania.
Jako pasjonaci gorzelnictwa, wiemy jak ważną rolę odgrywają surowce w procesie tworzeniawyjątkowych alkoholi. Dlatego przykładamy dużą wagę do wyboru najlepszych jakościowo produktów odlokalnych dostawców. Jeśli chcesz poznać więcej szczegółów na temat naszych surowców i ichpochodzenia, zapraszamy Cię do odwiedzenia strony Destylarnia, gdzie dowiesz się więcej o naszychwyselekcjonowanych składnikach i ich wpływie na finalny smak naszych destylatów.
Dbałość o detale
Nieustannie staramy się rozwijać i wprowadzać innowacyjne rozwiązania, ale zawsze z zachowaniem najlepszych praktyk gorzelniczych. W naszych alkoholach łączymy starannie wyselekcjonowane składniki, aby osiągnąć unikalny smak i aromat. Wierzymy, że pasja do gorzelnictwa i połączenie tradycji z nowoczesnością przekłada się na wyjątkowe doznania smakowe naszych Klientów.
Nie tylko destylarnia...
Nasz budynek to także doskonałe miejsce do organizacji różnego rodzaju spotkań i warsztatów, nie tylko barmańskich.
Zapraszamy również do współpracy restauracje, sklepy specjalistyczne oraz hotele. Jeśli chcesz wzbogacić swoją ofertę o nasze wyjątkowe alkohole, skontaktuj się z nami.
Więcej szczegółów znajdziesz w zakładce: OFERTA. Zachęcamy do zapoznania się z nią i wyboru opcji, która najlepiej spełni Twoje oczekiwania.
