Pierwsza Lubelska
rzemieślnicza destylarnia
okowit, ginu
i alkoholi starzonych
Pierwsza Lubelska
rzemieślnicza destylarnia
okowit, ginu
i alkoholi starzonych
Źródłem smaków i aromatów naszych produktów są wysokiej jakości surowce, które sami wybieramy wyszukując te najlepsze wśród lokalnych producentów. Kozłowieckie sady, skąd dostarczane są owoce do naszych produktów, mają dla nas historyczne znaczenie. To tam wszystko się zaczęło… W Kozłówce swoją siedzibę miał Hrabia Zamoyski, który wybudował młyn wodny – obecnie naszą destylarnię.
DYSSOV - wiesz co pijesz
Udostępniamy Wam źródła pochodzenia surowców wykorzystywanych do produkcji naszych destylatów. Każda seria jest ewidencjonowana, a butelki numerowane. Chcesz sprawdzić gdzie dojrzewał owoc lub skąd zebrano zboża, które są źródłem smaku i aromatu naszych produktów? Niczego nie ukrywamy. Wszystkie informacje z opisem serii znajdziesz tutaj.
Lokalni dostawcy
Nasze produkty są tworzone wyłącznie na bazie plonów od lokalnych, lubelskich gospodarstw. Klimat kontynentalny oraz fakt, że znajdujemy się w strefie najbardziej nasłonecznionego regionu Polski, tworzy wyjątkowe możliwości dla dojrzewania owoców.
Sprawdzone produkty
Skrupulatnie dobieramy surowce do produkcji naszych alkoholi. Z dostawcami mamy bezpośredni kontakt i stale konsultujemy z nimi nasze potrzeby.
Ekologiczna produkcja
Preferujemy dostawców, którzy prowadzą ekologiczne gospodarstwa. Otoczenie Kozłowieckiego Parku Krajobrazowego uważane jest za jeden z najczystszych regionów w Europie.
Miłość do gorzelnictwa
Zamiłowanie do gorzelnictwa mamy we krwi, a naszą pasją chętnie się dzielimy. Podczas wizyty w destylarni, możesz zapoznać się z całym procesem produkcji. Od owocu i zboża po produkt końcowy w butelce.
Ludzie z pasją
Jesteśmy zgranym zespołem ludzi, którzy gorzelnictwo mają zakorzenione w genach. Duch Stanisława Winkelmanna, wybitnego mistrza sztuki gorzelniczej w Ordynacji Kozłowieckiej jest wciąż w nas żywy. A my dzięki swojej pasji i zamiłowaniu cieszymy się każdym kolejnym smakiem wydobytym z naszego alembika.
Miejsce z historią
Nasza destylarnia to nie tylko miejsce produkcji. Tu sam budynek opowiada wiele historii. Listy miłosne znalezione w ścianie, dziury po ostrzale wciąż utkwione w drzwiach, wiele dokumentów rodzinnych oraz technicznych dotyczących zachowanych sprzętów to tylko niewielka część historii, którą chcemy się podzielić.
Oferta destylarni dyssov
Oferujemy szeroki zakres produktów i usług, który jest skierowany zarówno do klientów indywidualnych, jak i firm, sklepów, hoteli oraz branży turystycznej i gastronomicznej.
